بطاطس التيك توك الشهيه اللذيذه
بطاطس التيك توك هي أسرع وألذ بطاطس مقرمشة
اذا اصابك الجوع ليلا لا تيأس قم وافعل وصفتنا الشهيه انها سريعه ولذيذه ويمكن لاي شخص بالغ ان يفعلها
فقط عليك ان تطبق المقادير التي سنسردها لك وان تقوم بفعلها انها حقا رائعه .
اليكم الطريقة السريعة :
- اولا نقوم بتقشير البطاطس ونقطعها الى مكعبات .
- ثانيا نضع البطاطس المقطعه في وعاء ونغمرهم بالماء البارد ونضيف اليه رشه ملح .
- ثالثا نضع الوعاء على النار الى ان تستوي البطاطس ثم نقوم بتصفيه البطاطس .
- نضع البطاطس بوعاء ونضيف عليه ملعقه زيت زيتون و بعض من التوابل مثل الزعتر البري او السماق و توابل منكهه بالدجاج ونقوم بتقليبه اي ( نقوم بهزه ) .
ثم نفردهم على صينيه مقصدره ( ورق المنيوم ) ونضعه بالفرن لمده من 10 الى 15 دقيقه .
لا تنسى ان تخبر اصدقائك و ا حبابك بها لكي يفعلوها ويستمتعوا بها ايضا ..
ان لم يكن لديك توابل الدجاج الجاهز اليك الطريقه لصنع توابل الدجاج
- ملح البحر
- الريحان المجفف
- نصف ملعقه صغيره مسحوق الثوم
- نصف ملعقه صغيره بطعم الفليفله
- نصف ملعقه صغيره زعتر مجفف
- نصف ملعقه صغيره فلفل اسود
هذه كانت طريقه صنع توابل الدجاج
اضيف بجانب طبق البطاطس صوص لتكتمل الطبخه
اليك طريقه صنع صوص الثوم
- ثوم ( راس ) مقشر مهروس
- ملح ملعقه كبيره
- الزيت النباتي نصف كوب
- زيت الزيتون
طريقه التحضير :
ضع الثوم و الملح وعصير الليمون وعاء
اضيف زيت الزيتون و الزيت النباتي وحرك جيدا بواسطه الخفاقه اليدويه
حرك حتى يصبح القوام كريمي وناعم
ضع الصوص في مرطبان زجاج محكم وقدمه الى جانب طبق البطاطس المقرمش
يمكنك ايضا اضافه بعض الصوصات المحببه لك والتي تعجبك بجانب طبق البطاطس
اليك طريقه صنع صوص المايونيز الحار
كوب مايونيز
ملعقه كبيره صوص حار
ملعقه صغيره شطه
ملعقه كبيره ليمون
ملعقه صغيره فلفل اسود
طريقه عملها
توضع جميع المكونات في وعاء كبير وتقلب جيدا
يترك الميونيز الحار لمده نص ساعه حتى تمتزج المكونات
اتمنى ان تعجبك هذه الوصفه السريعه وهي وصفه البطاطس التيك توك المقرمشه وبعض الصوصات الخفيفه