أفضل 10 وصفات عشاء سريعة في أقل من 10 دقائق | أفكار سهلة ولذيذة لكل يوم
أفضل 10 وصفات عشاء سريعة في أقل من 10 دقائق
في عالم السرعة، العشاء لا يجب أن يكون مهمة مرهقة.
إليك 5 وصفات سريعة وصحية ومشبعة يمكن تحضيرها في أقل من 10 دقائق مثالية لمن يبحث عن التوازن بين الطعم والوقت.
1. ساندويتش التونة بالأفوكادو
وجبة غنية بالبروتين والدهون الصحية سهلة التحضير ومثالية لمن يتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا
المكونات:
علبة تونة
نصف أفوكادو
عصير ليمون
خبز توست أو أسمر
ملح وفلفل
التحضير:
اخلط التونة مع الأفوكادو والليمون والتوابل وافردها على الخبز أضف خس أو طماطم حسب الرغبة.
2. بيض بالخضار في المقلاة
عشاء غني بالبروتين والألياف يمنحك شعورًا بالشبع دون ثقل
المكونات:
2 بيضة
فلفل رومي وبصل
زيت زيتون
كمون وفلفل أسود
التحضير:
قلّب الخضار في الزيت ثم أضف البيض والتوابل اطبخ حتى ينضج
3. سلطة الجرجير بالدجاج المشوي
وجبة خفيفة وغنية بالبروتين والفيتامينات مناسبة لمن يبحث عن عشاء صحي
المكونات:
جرجير
صدر دجاج مشوي
زيت زيتون
خل بلسميك أو ليمون
ملح وفلفل
التحضير:
اخلط المكونات وقدّمها باردة أو فاترة
4. مكرونة الثوم والزيت
بسيطة وسريعة لكنها مليئة بالنكهة
المكونات:
مكرونة مسلوقة
زيت زيتون
ثوم مفروم
فلفل أحمر مجروش
جبن بارميزان
التحضير:
حمّر الثوم في الزيت أضف المكرونة والتوابل ثم رش الجبن
5. تورتيلا الجبن والخضار
وصفة نباتية وسريعة مثالية لعشاء خفيف أو وجبة للأطفال
المكونات:
خبز تورتيلا
جبن شيدر أو موزاريلا
فلفل رومي، طماطم، زيتون
رشة زعتر أو ريحان
التحضير:
افرد المكونات داخل التورتيلا سخّنها في مقلاة حتى يذوب الجبن يمكن تقديمها مع صوص زبادي أو صلصة طماطم
استخدم أدوات مثل المقلاة الهوائية أو الميكروويف لتسريع التحضير
6. شوربة العدس السريعة (بدون سلق طويل)
شوربة عشاء سريعة
المكونات:
كوب عدس مسلوق مسبقًا
نصف بصلة مفرومة
ملعقة زيت زيتون
رشة كمون، فلفل أسود، كركم
كوب ماء أو مرق خضار
التحضير:
سخّن الزيت أضف البصل والتوابل ثم العدس والماء اتركه يغلي 3 دقائق فقط يمكن خلطه بالخلاط للحصول على قوام ناعم
وجبة نباتية مشبعة وغنية بالبروتين والألياف
7. فلافل سريعة في المقلاة الهوائية
فلافل بدون قلي
المكونات:
فلافل جاهزة أو مجمدة
خبز عربي أو تورتيلا
طماطم، خس، طحينة
التحضير:
سخّن الفلافل في المقلاة الهوائية أو الميكروويف ثم لفها في خبز مع الخضار والصلصة
مثالية للنباتيين وتصلح كوجبة خفيفة أو عشاء سريع
8. أرز بالخضار والبيض (ستايل آسيوي)
أرز عشاء سريع
المكونات:
كوب أرز مطبوخ مسبقًا
بيضة
خضار مشكلة (جزر، بازلاء، ذرة)
صويا صوص، زيت سمسم، فلفل أسود
التحضير:
سخّن الزيت أضف الخضار ثم البيض وقلّب حتى ينضج أضف الأرز والصويا صوص وحرّك لمدة دقيقتين
وجبة متكاملة وسريعة بطابع آسيوي لذيذ
9: شوربة العدس بالكركم
شوربة صحية وسريعة
المكونات:
كوب عدس مغسول
بصلة مفرومة
نصف ملعقة صغيرة كركم
3 أكواب ماء
ملح ملعقة زيت زيتون
التحضير:
حمّر البصل بالزيت أضف العدس والكركم والماء اتركه يغلي 15 دقيقة ثم اخلطه بالخلاط حتى يصبح ناعمًا
شوربة دافئة مغذية وسهلة التحضير في أي وقت
10: ساندويتش البيض بالأفوكادو
ساندويتش مشبع وصحي
المكونات:
نصف حبة أفوكادو
بيضة مسلوقة
رشة ملح وفلفل
ملعقة صغيرة عصير ليمون
خبز توست محمص
التحضير:
اهرسي الأفوكادو أضيفي البيض والليمون والتوابل ثم ضعي الخليط داخل التوست
وجبة خفيفة وسريعة غنية بالبروتين والدهون الصحية
نصائح لتوفير الوقت:
احتفظ بالخضار مقطعة في الثلاجة
حضّر مكونات مسبقة مثل الدجاج أو المكرونة
خلاصة
مع هذه الوصفات، العشاء يصبح لحظة استراحة لا عبء كل وصفة تمنحك توازنًا بين السرعة والطعم والقيمة الغذائية
عشاء غني بالبروتين والألياف، يمنحك شعورًا بالشبع دون ثقل.
