أشهى سلطات الطعام في العالم
الفاصوليا الحمراء والذرة الحلوة:
المكونات:
نصف كوب من الذرة.
نصف كوب من الفاصوليا الحمراء.
2 عود من البصل الأخضر (مقطع حلقات).
نصف كوب من البقدونس المفروم.
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
الطريقة:
ضعي البصل الأخضر، والذرة، والفاصوليا الحمراء، والبقدونس المفروم في طبق التقديم.
تبلي المكونات بالملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون.
قلبي المكونات حتى تتداخل، ثم ضعي السلطة في الثلاجة حتى تبرد وقدميها1.
سلطة الفاصوليا السوداء والذرة:
المكونات:
الفاصوليا السوداء.
الذرة الحب.
البصل الأخضر.
البقدونس.
عصير الليمون.
الفلفل الأسود.
الملح.
زيت الزيتون.
الطريقة:
قم بتحضير الفاصوليا السوداء والذرة.
أضف البصل الأخضر والبقدونس.
نكهة السلطة بعصير الليمون، الفلفل الأسود، والملح.
قلب المكونات جيدًا وقدم السلطة2.
سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة والخس:
المكونات:
الفاصوليا الحمراء.
الذرة.
الخس.
البصل الأخضر.
البقدونس.
الفلفل الأخضر الحار.
الثوم.
زيت الزيتون.
الخل.
الأوريجانو.
الشطة.
الطريقة:
قم بتحضير الفاصوليا الحمراء والذرة والخس.
أضف البصل الأخضر، البقدونس، والفلفل الأخضر الحار.
نكهة السلطة بالثوم، زيت الزيتون، الخل، الأوريجانو، والشطة.
قلب المكونات جيدًا وقدم السلطة
سلطة البطاطا الكريمية مع التفاح والأجاص:
المكونات:
نصف كيلو غرام من البطاطا الحلوة مقطعة ومسلوقة.
بطاطا مقطعة ومسلوقة.
2 كوب من التفاح الأخضر مقطع.
أجاص مقطع.
1 كوب من الملفوف الأحمر مقطع.
¼ كوب من الفليفلة الحمراء الحلوة مقطعة.
بصل أخضر مفروم.
½ كوب من المايونيز.
لبن زبادي.
1 ملعقة كبيرة من الخردل.
¼ ملعقة صغيرة من الملح.
فلفل أسود.
3 ملعقة كبيرة من حب الرمان للتزيين.
الطريقة:
قم بتحضير الدريسينغ بخلط اللبن مع الخردل والمايونيز والملح والفلفل الأسود.
أضف البطاطا الحلوة والبطاطا العادية والتفاح والبصل الأخضر والفليفلة الحمراء والملفوف الأحمر.
قلب المكونات جيدًا وزيّن بحب الرمان والبصل الأخضر.
قدم السلطة باردة
سلطة البطاطا الكريمية مع شرائح البيف:
المكونات:
بطاطا صغيرة الحجم مسلوقة.
شرائح لحم البيف مشوية.
بصل أخضر مفروم.
أوراق البقدونس المفروم.
ماء.
خل التفاح.
المسترد.
سكر أبيض.
ملح.
فلفل أسود.
دقيق.
زيت الذرة.
الطريقة:
شوي البطاطا على الشواية حتى تصبح لينة ومنضجة.
شوي شرائح لحم البيف على الشواية حتى تتحمر وتنضج.
قم بتحضير الخليط الكريمي بخلط الدقيق مع الماء والخل والمسترد والسكر والملح والفلفل الأسود.
ضع البطاطا المشوية في طبق التقديم وأضف لحم البيف المشوي والبصل الأخضر وأوراق البقدونس.
صب خليط الصوص الكريمي فوق المكونات وقلبها جيدًا.
.قدم السلطة باردة
