طريقة عمل جميع السلطات بطريقة صحية
سلطة كول سلو كنتاكي ❤️🔥🥗🍗
المكونات :
١. ملفوف
٢. جزر
٣. ملح
٤.فلفل
٥. حليب
٦.مايونيز
٧.خل ابيض
٨.عصير لمون
الطريقة :
جهزي طبق واخلطي فيه الجزر والملفوف مع بعض في الطبق واتركيه علي جنب
اخلطي جميع المكونات الأخري في طبق اخر واتركيه أيضا
ثم ضعي خليط المايونيز علي الملفوف والجزر واخلطيهم جيدا حتي يمتزج الخليط مع بعض
غطي الوعاء واضعيه في الثلاجة لمده ساعتين ثم أخرجه وقلبيه جيدا قبل تقديمه
ثانيا سلطة الذره بجبن الفيتا 🌽🥗
المقادير :
١. ذره المسلوق
٢.جبن فيتا
٣.بصل
٤.ريحان
٥.عصير لمون
٦.ملح
٧.فلفل اسمر
طريقة تحضير السلطة :
ضعي الذرة والريحان والبصل والجبن مع بعض واخلطيه جيدا في وعاء
اخلطي عصير الليمون مع الملح والزيت والفلفل في وعاء اخر
اخلطي المزيجين علي بعض وقلبيه جيدا ثم قدميه
طريقة عمل سلطة الشمندر 🥗🍽️
المكونات:
١.البنجر أو الشمندر
٢.عصير الليمون
٣.زيت زيتون
٤.بقدونس مفروم
٥.ملح
طريقة التحضير:
اضعي البنجر علي النار حتي يقوم بالسلق جيدا
ثم قطعي الي قطع صغيره (مكعبات )
ثم ضيفي إليه زيت الزيتون والملح والبقدونس وعصير الليمون
ثم التقليب جيدا واضعيه في إناء التقديم
سلطة البابا غنوج 🍆🍚
المكونات:
١.بذنجان
٢.طحينة
٣.زبادي
٤.زيت زيتون
٥.خل
٦.ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
اضع الباذنجان علي النار مباشرتنا أو في الفرن او علي الشوايا برحتك المهم أن يعطينا الرائحة المدخنة
ثم إزالة القشره الذي تكون عليه
ثم هرسه جيدا وخليطة مع الطحينة
ثم يضاف الزبادي والملح والخل والمزيج بينهم جيدا
وقبل التقديم ضيفي القاليل من زيت الزيتون
طريقة تحضير سلطة خضراء 🥗🥗
المكونات
١.خيار
٢.جرجير
٣.طماطم
٤.خص
٥.جزر
٦.كمون
٧.نعناع ناشف
٨.عصير ليمون
٩.ملح
١٠.فلفل
طريقة التحضير :
خلط الليمون والكمون الملح الزيت الفلفل
ثم تضاف باقي المكونات عليه والخليط جيدا بينهم ثم التقديم
طريقة عمل سلطة تركية بالجبن
المكونات:
١.جبنة
٢.طماطم
٣.بصل
٤.شطة
٥.بقدونس
٦.ملح
٧.ذره
طريقة التحضير:
تقطيع الجبن بعد نقعها قليلا في ماء دافئ
والطماطم والبقدونس والبصل اي قطع صغيرة
ثم اخلطيهم جميعا في وعاء كبير + إضافة الملح والذرة وتقليب المكونات جميعا ثم التقديم
سلطة بطاطس بالمايونيز🥔🍚
المكونات:
1.بطاطس مكعبات مسلوقة
2. كزبرة مفرومة
3. خيار مخلل مفروم
4.ثوم مفروم
5.كوب مايونيز
6.لبن رايب
7.ملح وفلفل أسود
8.طريقة التحضير
نخلط المايونيز والخيار المخلل والكزبره المفرومه والثوم و اللبن الرايب والملح ونخلطهم جيدا
وفي اناء نضع البطاطس المسلوقه ونضيف عليه الدريسينج ونقلب بهدووء وتقدم.
طريقة عمل سلطة سيزر🍗🍚
المكونات :
صدور دجاج
1.ثوم
2.بصل بودرة
3. اوريغانو
4. ريحان مجفف
5.ملح
6.صويا صوص
7=زيت زيتون
8.ثوم مهروس
طريقة التحضير:
بنخلط التوابل وبنتبل فيهم صدور الدجاج
بنسخن مقلاية على النار وبنضع فيها الصدور المتبلة وبنقلبها حتى تستوي
بنجيب قطع توست طري مقطع مربعات
بنعمل خليط لدهن التوست وهو عبارة عن
ثوم
وبصل بودرة
اوريغانو
ريحان مجفف
ملح.
. ثوم مهروس
زيت زيتون
بنحركهم وبنتبل فيهم التوست وبنوزعه بصينية وبندخله الفرن حتى
صوص السيزر
في وعاء بنخلط
مايونيز
ثوم مهروس
خل ابيض
خردل
بصل وثوم بودرة
فلفل اسود
اوريغانو
زيت زيتون
كبيرة جبنة بارميزان أو موزاريلا مبشور ناعم
في طبق التقديم بنفرش خس مقطع أشرطة وبنوزع ملعقتين كبار صوص السيزر
بنضيف قطع التوست المحمصة وبعدها قطع الدجاج وبنزين بصوص السيزر
بنزين الوجه بجبنة بارميزان أو موزاريلا مبشورة ناعمة على وجه السلطة
ثم التقديم
وهنا يكون خلص مقال اليوم عن جميع انواع السلطات ياريت نكون قدرنا نفيد حضراتكم
وشكرا لقارءه حضراتكم مقالنا 
