اطباق رئيسية
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
استكشف المجالات
كل ما يخص المطبخ وشرح طريقة طبخها والوصفات الخاصه بكل الاكلات والي ما ذالك .
استعرض المقالات
مسارات الاستكشاف
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
الطبق الحلو أو الحَلْوَيَات أو الحَلْوَى أو العُقبة هي كل ما عولج بسكر أو عسل من الطعام، وكل ما يصنع من الطبخ ليعطي طعم حلو ك...
تُعتبر المعجّنات من أطباق المقبّلات الشهيّة والمحبّبة للكثيرين، حيث تُحضّر من مختلف العجائن التي يتمّ حشوها بالحوم وبعض المقب...
السلطات هو نوع واحد أو كثر من الفواكه فقط ، فوائد السلطات ، أنواع السلطات وصفات مقادير الي ما في ذالك
من القسم
اطباق رئيسية
تُعد المكرونة بالبشاميل من أشهر الأكلات المصرية المحبوبة لدى الكبار والصغار، فهي تتميز بمذاقها اللذيذ وطبقاتها الشهية من المكرونة واللحم المفروم وصوص…
اطباق رئيسية
تعرّفي على طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج في الفرن بمكونات بسيطة وتتبيلة غنية بالنكهات، لتحصلي على دجاج طري وبطاطا شهية بصلصة الطماطم والثوم. وصفة عا…
اطباق رئيسية
تعرّفي على طريقة تحضير برياني الدجاج الهندي في المنزل، بأرز البسمتي المفلفل وقطع الدجاج الطرية المتبلة بمزيج غني من البهارات العطرية، مع خطوات سهلة وأ…
اطباق رئيسية
تعرفي على طريقة تحضير المنسف الأردني بالجميد خطوة بخطوة، من سلق اللحم إلى إعداد صلصة الجميد والأرز، مع أسرار نجاح هذا الطبق التراثي الشهير.
الحلويات
تُعد البقلاوة التركية من أشهر الحلويات التقليدية في تركيا، وهي من الحلويات التي تتميز بمذاقها الغني وقوامها المقرمش وطبقاتها الرقيقة المحشوة بالمكسرات…
الحلويات
يُعدّ ستروودل التفاح بالقرفة من أشهر الحلويات الأوروبية التي تتميز بطبقاتها الرقيقة والمقرمشة وحشوتها الغنية بالتفاح الطري والقرفة العطرية. تجمع هذه ا…
الحلويات
تُعدّ الكنافة بالقشطة من أشهر الحلويات الشرقية في مصر، حيث تتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل. وتحظى هذه الحلوى بشعبية كب…
اطباق رئيسية
تعرّفي على طريقة عمل المكرونة بالبشاميل واللحمة المفرومة في المنزل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، لتحصلي على طبق شهي بقوام كريمي ووجه ذهبي مقرمش، بمذاق لا…
اطباق رئيسية
جبنة الفيتا المخبوزة مع البروكوليني والطماطم والليمون* هي من أشهر الوصفات في آخر سنتين، والسر في بساطتها. هي عبارة عن وجبة نباتية كاملة في صينية واحد…
الحلويات
تعلّمي طريقة عمل البسبوسة الذهبية بالسمن والقطر بمقادير دقيقة وخطوات سهلة، لتحصلي على حلوى شرقية غنية بالطعم، ذهبية اللون وطرية من الداخل. اكتشفي أسرا…
الحلويات
اكتشفي طريقة تحضير كرات جوز الهند بالشوكولاتة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة دون الحاجة إلى الفرن. حلوى شهية تجمع بين مذاق جوز الهند الناعم والشوكولاتة الغ…
الحلويات
تعلّمي طريقة عمل الكنافة بالقشطة المنزلية بمقادير دقيقة وخطوات سهلة، لتحصلي على كنافة ذهبية مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل. اكتشفي أسرار تحضير القش…