يُعدّ المسخّن واحدًا من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ الفلسطيني، وهو ليس مجرد وجبة طعام، بل قصة تراث وهوية تعبّر عن ارتباط الإنسان بأرضه وموارده ال...
