بسبوسة رائعة بصوص الشو كولا

مقادير البسبوسة

اولا : بيض عدد ثلاثه

 ثانيا :ثلاثة أرباع الكاس سكر (غير مملوء)

 ثالثا:كأس  كبير زيت نباتي

رابعا:  كأس صغير ياغورت  او زبادي بنكهة الفانيلا 

خامسا :سبعه غرام  او ظرف فانيلا 

 سادسا:رشة خفيفة من الملح

 سابعا :سته عشر غرام  او ظرف خميرة حلويات 

ثامنا :ثلاثة ملاعق كاكاو مر او اربعه عشر غرام

كأس و ثلاثة ارباع كأس سميد ناعم 

مقادير صوص الشوكولا

100غرام من  الشوكولا السوداء 

ملعقة  كبيره  من السكر 

ملعقة كبيره من  الكاكاو 

كأس  واحد من  الحليب 

 ( طريقة تحضير الصوص  الشوكولا)

 نضع المقاير جميعها ( الشوكولا و الحليب و السكر و الكاكو ) في وعاء على النار الوسط مع التحريك المستمر حتى الغليان 

و نتركها لتبرد قليلا لنسقىي بها البسبوسة بعد النضج

(طريقة تحضير البسبوسه)

نضع  مكونات البسبوسة في خلاط كهربائي و نطحنهم  جيدا حتى يصبح الخليط خفيفا  (( اولا : بيض عدد ثلاثه

 ثانيا :ثلاثة أرباع الكاس سكر ثالثا: كأس زيت رابعا:  ياغورت  او زبادي بنكهة الفانيلا خامسا :سبعه غرام  او ظرف فانيلا  سادسا: رشة خفيفة من الملح سابعا : ظرف خميرة حلويات ثامنا : ثلاثة ملاعق كاكاو مر  تاسعا : كأس و ثلاثة ارباع كأس سميد ناعم ))

مقادير صوص الشوكولا

 اولا 100غرام شوكولا سوداء 

 ثانيا ملعقة  كبيره سكر 

 ثالثا ملعقة كبيره كا كا و خام

 كأس و احد من  حليب

 و أخير ا نقوم بدهن طبق الفرن  او صينية الفرن بقليل من السمنة  او الزيت او الزبده حسب المتوفر لديك و نرش عليه قليلا من الطحين او السميد كي لاتلصق  و نضع الخليط في الصينيه و ندخلها  الفرن الذي قمنا بتسخينه مسبقا  من قبل  على درجة حراره 200  درجة و الصينيه في ا لوسط و نتركه  حتى النضج  نخرجها  من الفرن و نقطعها و نسقيها بصوص الشو كو لا الذي قمنا بتحضيره و تبريده قليلا مسبقا 

و نزينها  بالقليل من الفستق المبروش او جوز الهند الناعم او حسب الرغبه  و تقدم بارده  

و صحة و هنا  و بالشفاء 

انتظرونا  بكل جديد من مدونتنا  < الشامله >